Uien Soep – 2 portie’s

7.49

*Glutenvrij *Vegan *Lactosevrij

De lekkerste uiensoep naar Engels recept! Deze soep bevat 3 soorten ui en prei – familie van de ui. Gratineer ‘m lekker met geraspte Gruyere en je hebt een zeer smaakvolle soep, vol goede voedingsstoffen die je immuunsysteem een boost geven in koude periodes. Enjoy!

Ingrediënten; Bio. rode ui, bio. witte ui, bio. sjalot, bio. prei, bio. kokosolie, bio. extra vierge olijfolie, bio. knoflook, Bio Today™ volledig natuurlijke gistvrije groentebouillonpoeder, Keltisch zeezout, bio. zwarte peper.

**Super Basic soepen worden na bereiding diep gevroren in handige en duurzame soepcontainers gemaakt van suikerriet. Alle voedingsvezels blijven door het invriezen bewaard en het is handig met verzenden. De soep ontdooit langzaam onderweg zodat jij er snel van kan genieten. Superhandig als je eens een keer geen zin of tijd hebt om te koken!

De soepcontainer is naast diepvries-, magnetron- en ovenbestendig ook volledig composteerbaar!

Uiteraard zijn de soepen ook vers te bestellen, mits je deze komt afhalen!
Laat het even weten in het opmerkingenveld in het afrekenmenu als je een verse soep wilt bestellen.

Delen

Beschrijving

Uien: Bevatten flinke hoeveelheden vitamine B6, foliumzuur, thiamine, vitamine C, mangaan en kalium. In uien zit ook quercetine. Dat is een flavonoïde met gezonde eigenschappen. Welke goed is om de spijsvertering beter te regelen. Uien hebben verschillende gezondheidsvoordelen. Ze bestrijden niet alleen verkoudheid en inwendige ontstekingen welke tot kanker of diabetes mellitus (type 2) kunnen leiden, maar op de lange duur voorkomt de ui tal van ziekten. In het algemeen is het goed voor de botten, hart, bloedvaten en kraakbeen.

Sjalotten: Hebben een antibacteriële, antischimmel, antivirale, anti-allergene en ontstekingsremmende werking. De ontstekingsremmende werking zorgt er onder andere voor dat gifstoffen opgehoopt in de lever sneller uit het lichaam worden verwijderd. De lever kan hierdoor beter zijn functie in het lichaam uitoefenen. Sjalotjes bevatten meer mineralen en vitaminen dan gewone uien. Zoals vitamine A; een antioxidant dat goed is voor de ogen,  vitamine B6, vitamine C , foliumzuur of B11, pantotheenzuur of B5, en thiamine of B1. Daarbij bevatten ze het meest ijzer onder de mineraalsoorten. De sjalot is daarom een goede groente in een dieet tegen anemie of bloedarmoede.

Prei: Bevat ontzettend veel voedingsstoffen. De prei zit vol vitaminen; vitamine A, vitamine K, vitamine C, vitamine B6, foliumzuur of vitamine B11, vitamine E en thiamine of vitamine B1. Daarbij is een prei een mooie bron voor mineralenijzer, koperzink, magnesium, calciumfosfor, seleen en mangaan. Een prei bevat naast deze vitaminen en mineralen ook veel fytonutriënten. De flavonoïde kaempferol bijvoorbeeld is een stof die vooral goed is voor de bloedvaten. Kaempferol stimuleert de aanmaak van stikstofmonoxide welke de spieren rond de bloedvaten relaxeert. Foliumzuur in prei is ook goed voor de bloedvaten omdat deze stof de homocysteïneniveaus in het bloed in balans houdt. Een te hoog homocysteïneniveau verhoogt het risico op hart- en vaatziekten. Voorts bevat een prei zeer veel polyfenolen, deze spelen een belangrijke rol in het neutraliseren van schadelijke effecten die worden toegebracht door vrije radicalen.

Kokosolie: SB’s kokosolie is niet gebleekt en is enkel ontgeurd via een natuurlijk stoomprocédé en bevat geen transvetten of cholesterol.

Knoflook: Bevat onder andere zwavel, vitamine B6, vitamine C, thiamine, mangaan, selenium, calcium en fosfor.

Keltisch zeezout: Heeft een lager natriumgehalte en erg gevarieerde minerale samenstelling, met inbegrip van bio-beschikbaar magnesium, kalium, calcium en sporenelementen. Als onderdeel van een evenwichtige voeding, draagt het Keltisch zeezout bij tot een goed functioneren van het lichaam. De voordelen van dit natuurlijke en met de hand gewonnen zeezout worden behouden doordat het Keltisch zeezout 100% natuurlijk is en dus ongeraffineerd, ongewassen en zonder toevoegingen.

Peper: Peper is lange tijd een traditioneel medicijn geweest. In de volksgeneeskunde vond het toepassing bij een groot aantal ziekten: constipatie, diarree, oorpijn, gangreen of weefselafsterving, hart-en vaatziekten, hernia, heesheid, indigestie, insectenbeten, slapeloosheid, gewrichtspijn, leverproblemen, longziekten, orale abcessen, zonnebrand, tandbederf en kiespijn. In de Unani en de Ayurveda, de traditionele Indiase geneeskunde is zwarte peper een middel om de spijsvertering te bevorderen en om ingewandswormen te elimineren. Een thee van zwarte peperkorrels is een goed middel bij heesheid. Kauwen op zwarte peper kan een keelontsteking verhelpen.

Bio Today™ 100% biologische, volledig natuurlijke, gistvrije, groenten bouillon poeder: In tegenstelling tot ongeveer alle andere bouillonblokjes en poeders is deze bouillonpoeder volledig vrij van kunstmatige en ongezonde toevoegingen zoals gist. Deze bouillonpoeder wordt gemaakt van zeezout, uienpoeder, kurkuma, wortel, nootmuskaat, zonnebloemolie, peterselie, maggiblad, zwarte peper, rozemarijn en tijm.

Delen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Uien Soep – 2 portie’s” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *